Page 19 - wines

ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ

ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΛΕΥΚΟ

Τύπος: Λευκός ξηρός

Ποικιλίες: Μαλαγουζιά και Ασύρτικο.

Μετά την προζυμωτική εκχύλιση, η οινοποίηση εκτυλίσσεται σε ανοξείδωτες
ψυχόμενες δεξαμενές σε θερμοκρασία γύρω στους 18-20°C.

Τα χαρακτηριστικά του: Το κρασί έχει λαμπερό αχνόξανθο χρώμα με
πρασινωπές ανταύγειες. Η «μύτη» του είναι εκφραστική με εναλλασσόμενες

εντυπώσεις, καθώς δίπλα στα εξωτικά φρούτα περνούν νότες πιπεριάς,

γιασεμιού, πορτοκαλιού, πεπονιού, βοτάνων και λεμονιού.
Η πρώτη επαφή στο στόμα αποπνέει ευγένεια, ενώ η συνολική παρουσία
χαρακτηρίζεται από πλούτο, αρμονία, ευχάριστη ζωντάνια και λεμονάτο

τελείωμα.

Μπορεί να διατηρηθεί: 2 χρόνια.
Σερβίρεται στους 8-10°C.

Συνοδεύει: θαλασσινά, ψάρια, λευκά κρέατα με απλές σάλτσες, ζυμαρικά,
χωριάτικη σαλάτα (ντομάτα & φέτα), ασιατική κουζίνα.

19