Page 101 - mag_67
P. 101
της Γεωργίας Δουκοπούλου
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
• Τρώτε μικρά, συχνά γεύματα. λιο. Νάτριο θα πάρετε από τη ντομάτα
Αν τρώτε πολύ κάθε φορά, δυσκολεύει και κάλιο από την πατάτα, το αβοκάντο
σημαντικά η διαδικασία της πέψης. και το πεπόνι.
• Αποφύγετε τα λιπαρά, καθώς εί- • Πάρτε πολυβιταμίνη, ώστε να
ναι δύσπεπτα και επιδεινώνουν τη δι- εξασφαλίσετε ότι παίρνετε επαρκείς
άρροια. ποσότητες όλων των απαραίτητων
• Δώστε βάση στον τρόπο που μα- θρεπτικών συστατικών σε καθημερινή
γειρεύετε. βάση.
Ορισμένες τροφές δεν προκαλούν επι-
πλοκές αν μαγειρευτούν σωστά. Μπο- Λήψη Κορτιζόνης στη Νόσο -
ρείτε, για παράδειγμα, να καταναλώ- ανεπιθύμητες παρενέργειες
σετε λαχανικά εάν τα βράσετε λίγο και Η νόσος του Crohn παρουσιάζει σημα-
δεν τα φάτε εντελώς ωμά. Επίσης, να ντικές δυσκολίες στον καθορισμό μιας
κόβετε το κρεμμύδι σε πολύ μικρά κομ- συγκεκριμένης θεραπευτικής αγωγής,
μάτια. λόγω του πολύπλοκου των κλινικών της
• Εάν έχετε διάρροια, μην ξεχνάτε συμπτωμάτων. Η φαρμακευτική αγωγή 101
να αναπληρώνετε τους χαμένους ηλε- έχει τρεις άξονες: να επιτυγχάνονται
κτρολύτες, όπως το νάτριο και το κά- μεγάλες υφέσεις, να αντιμετωπίζονται