Page 100 - mag_67

ΔΙΑΤροφή & υγεΙΑ

ΝΟΣΟΣ Crohn

Διαιτητικές προτάσεις

τε μία ελεύθερη και ισορροπημένη δια-

τροφή, συμπεριλαμβάνοντας όλες τις
ομάδες τροφίμων (δημητριακά, φρού-

τα, λαχανικά, γαλακτοκομικά, άπαχο
κρέας).

Τα λιπαρά και τα τηγανητά τρόφι-
μα θα πρέπει να αποφεύγονται όσο

το δυνατόν περισσότερο. Συνάμα
προσπαθήστε να:

• Μην κάνετε γρήγορα πολλές αλ-
λαγές!

Αν θέλετε να βάλετε καινούργιες τρο-
φές στο διατροφολόγιό σας, κάντε το

σταδιακά ώστε να δείτε ποια εντείνει
τις ενοχλήσεις και ποια όχι.
100 Ποιες τροφές να αποφεύγετε: • Μην αφήνετε τον οργανισμό σας

Τα παρακάτω δεν προκαλούν τα συ- να αφυδατωθεί.
μπτώματα, αλλά επιδεινώνουν τις ενο- Πίνετε πολύ νερό, αλλά αποφύγετε

χλήσεις: καφέ, αναψυκτικά, τσάι και κάθε ρόφη-
- Αλκοολούχα ποτά (κοκτέιλ, μπύρα, μα και ποτό με πολλή ζάχαρη.

κρασί)
- Μαγιονέζα, μαργαρίνη, έλαια

- Αναψυκτικά
- Καφές, τσάι, σοκολάτα

- Γάλα, τυρί, γιαούρτι (εάν η νόσος
του Crohn συνδυάζεται με δυσανεξία

στη λακτόζη)
- Τηγανητά

- Ωμά λαχανικά και φρούτα
- Κόκκινο κρέας

- Καυτερά φαγητά
- Προϊόντα ολικής άλεσης

Σε κατάσταση ύφεσης

πρέπει να προσπαθείτε να καταναλώνε-