Page 81 - mag_69
P. 81
της Γεωργίας Δουκοπούλου
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
καθημερινότητά σου, έχοντας ευεξία
και ενέργεια, αλλά πάνω απ’ όλα χωρίς
άγχος και χωρίς την τήρηση κάποιου
συγκεκριμένου διατροφικού προγράμ-
ματος.
1. Κάνε μικρά
και συχνά γεύματα
Όσο πιο συχνά γεύματα κάνεις μέσα
στην ημέρα και όσο καλύτερα κατανέ-
μεις τις θερμίδες που προσλαμβάνεις, 2. Κατανάλωσε
τόσο ο μεταβολισμός λειτουργεί κα- μικρότερες μερίδες
λύτερα. Μικρές ποσότητες κάθε 2 με φαγητού και
3 ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας, περισσότερα λαχανικά
ώστε ο οργανισμός να κάνει καύσεις, 81
δηλαδή να «καίει» αυτό που τρως, να Για να γίνει αυτό, μια λύση είναι να
«καίει» και λίγο από σένα. χρησιμοποιήσεις μικρότερο πιάτο, για-
τί έτσι θα καταναλώσεις μικρότερη με-
ρίδα φαγητού και θα σου φαίνεται και
γεμάτο, μιας και κάποιες φορές θέλου-
με να χορταίνει και το μάτι. Άλλη μία
λύση, για να μην αγοράζεις καινούργια
πιάτα, είναι να γεμίσεις το μισό σου
πιάτο με λαχανικά και το άλλο μισό με
το φαγητό της ημέρας. Τρώγοντας πε-
ρισσότερα λαχανικά, χάνεις ευκολότε-
ρα βάρος. Οι φυτικές ίνες και η υψηλή
τους περιεκτικότητα σε νερό, μας χορ-
ταίνουν χωρίς να επιβαρυνόμαστε με
πολλές θερμίδες. Προτίμησε ωμά, βρα-
στά ή ψητά λαχανικά, εννοείται όχι τα
τηγανητά, και δώσε γεύση προσθέτο-
ντας λεμόνι ή ξύδι, μυρωδικά και λίγο
ελαιόλαδο.
