Page 76 - mag_36
P. 76
ΔιατροΦΗ & υγΕια
<<
που περιέχουν ενισχύει το ανοσοποιη-
τικό σύστημα και αποτελεί ένα φυσικό
76 αντισταμινικό, που καταστέλλει το οί-
δημα. Άλλα «φρουτώδη λαχανικά» που
επίσης βοηθούν είναι οι μελιτζάνες, το
αγγούρι, τα πράσινα φασόλια και τα
κολοκύθια.
άσθματος.
6. Ο σολομός, ο τόνος και η σαρδέλα
Η συχνή κατανάλωση ψαριών πλού- 7. Η λαχανίδα και τα σέσκουλα
σιων σε Ω3 λιπαρά οξέα, μπορεί να Αποτελούν ένα από τα καλύτερα όπλα
ανακουφίσει από τα συμπτώματα της κατά των αλλεργιών. Όπως και το
δερματίτιδας, του εκζέματος, της αρ- μπρόκολο, είναι μέλη της οικογένειας
θρίτιδας, της κολίτιδας, ακόμα και του σταυρανθών, αλλά είναι επίσης πλού-
σια σε καροτενοειδή, χρωστικές ου-
σίες που πιστεύεται ότι βοηθούν στην
καταπολέμηση των συμπτωμάτων της
αλλεργίας.
8. Η τσουκνίδα
Περιέχει ισταμίνη, τη χημική ουσία που
παράγει το σώμα μας κατά τη διάρκεια
μιας αλλεργικής αντίδρασης, κι έτσι
βοηθά στο να αποκτάμε ανοχή.