Page 72 - mag_30

ΔΙΑτΡΟΦΗ & ΥγΕΙΑ

• Κατανάλωση τουλάχιστον 1,5-2lt Προτιμήστε:
<<
νερό / ημέρα • Άφθονα φρέσκα φρούτα και
• Μείωση καπνίσματος λαχανικά (τουλάχιστον 2 μερίδες/

ημέρα)
Αποφύγετε: • Ελαιόλαδο ( με μέτρο!)
• Αλκοολούχα ποτά • Ψάρι και κρέας χαμηλό σε ζωικό λίπος

• Αυξημένη κατανάλωση καφέ • Γαλακτοκομικά χαμηλής
• Λάδια και λίπη λιποπεριεκτικότητας (2% και 1,5%)
• Φαγητά με πολλά καρυκεύματα • Το μπρόκολο, λάχανο, καρότο,

• Τηγάνισμα και καμένα μέρη των ντομάτες, σπανάκι, κουνουπίδι
κρεάτων που είναι πλούσια σε βιταμίνη C
• Καπνιστές τροφές • Το γκρέιπφρουτ, το πορτοκάλι,
• Κονσερβοποιημένα τρόφιμα φράουλες, χυμός λεμόνι, πράσινη
• Μετριάστε την κατανάλωση βοδινού πιπεριά, καρότο, κολοκύθια

και αρνίσιου κρέατος που είναι πλούσια σε βιταμίνη C

72