Page 99 - mag_34

Άγιος Βαλεντίνος

ή

Άγιος Έρωτας;

Καρδιές

σοκολατένιες!

Υλικά
12 κριμ κράκερς
1 κουτ. σ. νεσκαφέ
1 κουτ. σ. κακάο
3/4 φλ. λιωμένο βιτάμ
1 σοκολάτα κουβερτούρα Nestlé

1 και 1/4 φλ. κρέμα γάλακτος

άρωμα βανίλιας
ςπάμε τα κράκερς στο multi και τα ανακατεύουμε καλά με τη σκόνη του κακάο, το νεσκαφέ
τη ζάχαρη και το λιωμένο βούτυρο. Λιώνω σε χαμηλή φωτιά την κουβερτούρα και
Εκτέλεση
προσθέτω την κρέμα γάλακτος με προσοχή να μην βράσουν αλλά να δουλευτούν ώστε να
ενωθούν καλά, στο τέλος προσθέτω και τη βανίλια. ςε ένα ταψάκι πατάμε καλά καλά το
μίγμα των κράκερς και από πάνω βάζουμε το μίγμα της σοκολάτας με την κρέμα γάλακτος.
το αφήνουμε τουλάχιστον 6 ώρες στο ψυγείο και μετά αν θέλουμε χρησιμοποιούμε κουπ

καρδιάς και κόβουμε μικρές καρδούλες.
πασπαλίζουμε με χοντρή κρυσταλλική ζάχαρη!