Page 91 - mag_38
P. 91
Γεωργία Δουκοπούλου
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος από τη Γεωργία Δουκοπούλου
Μ. +30 6947 426662 Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Ε. georgiadk@gmail.com
Ναι, νομίζω θα συμφωνήσετε ότι με το τοξίνωση γίνεται και από τον ίδιο μας
άκουσμα της λέξης αποτοξίνωση, το τον οργανισμό. Μέσω των παραπάνω
μυαλό σας, σας παραπέμπει σε ειδική μηχανισμών, ο οργανισμός μας απο-
δίαιτα και στερητικό πρόγραμμα δια- βάλλει τα άχρηστα παραπροϊόντα του
τροφής για γρήγορη απώλεια κιλών. μεταβολισμού του. Γι’ αυτό και δεν εί-
Εξάλλου, είναι η εποχή τώρα που όλοι ναι υποχρεωτικό να κάνουμε απο-
λίγο πολύ θέλετε ν’ ανασκουμπωθείτε τοξίνωση, σίγουρα όχι διατροφι-
και να βελτιώσετε σίγουρα την εικόνα κές ομάδες όπως τα παιδιά μέχρι
σας, αυτής με το μαγιό στην παραλία. την ηλικία των 14 ετών, οι έγκυες
είναι επί της ουσίας όμως αυτό η και θηλάζουσες γυναίκες, τα υπο-
αποτοξίνωση; τασικά άτομα, τα άτομα που έχουν
Λυπάμαι αλλά η αλήθεια είναι ότι κάποια σοβαρή καρδιακή νόσο και
η κυριολεκτική έννοια της αποτο- οι ινσουλινοεξαρτώμενοι διαβη-
ξίνωσης αφορά την απομάκρυνση τικοί. Για όλους τους υπόλοιπους και
των τοξικών ουσιών από τα νε- για όσους θέλουν ή αντέχουν ν’ ακο-
φρά, το ήπαρ, τους ιδρωτοποιούς λουθήσουν μια τέτοια διατροφή, είναι 91
και σμηγματογόνους αδένες και το απλά ένας τρόπος να διευκολύνουν
παχύ έντερο. ςυνεπώς, ουσίες και τον οργανισμό τους να ενισχύσει τους
συστατικά τα οποία προάγουν τη φυσικούς μηχανισμούς αποτοξίνωσής
διούρηση, την εφίδρωση αλλά και του. Σίγουρα η διαδικασία θα πρέπει
τις εντερικές κενώσεις, συμβάλ- να διαρκεί από 1 ημέρα έως το μέγιστο
λουν στην αποτοξίνωση του οργα- 10-15 ημέρες, κι αυτό εφόσον γίνεται
νισμού. υπό την καθοδήγηση ενός διατροφο-
Η ακατάστατη διατροφή, η καθιστική λόγου, ώστε να προσαρμόζει το πρό-
ζωή, το κάπνισμα, το άγχος, η ρύπαν- γραμμα σύμφωνα με τις προσωπικές
ση του περιβάλλοντος, το αλκοόλ και ανάγκες του καθενός.
τα φάρμακα είναι μερικοί λόγοι που τα οφέλη μίας αποτοξίνωσης σί-
προκαλούν αυξημένη συσσώρευση το- γουρα αφορούν τη λήψη πολλών
ξινών στο σώμα μας. Η αποτοξίνωση βιταμινών και αντιοξειδωτικών
βοηθάει στη μείωση της κατακράτησης ουσιών, λόγω των πολλών χυ-
υγρών. Όσο πιο καθαρό είναι το μών που περιλαμβάνουν, που συ-
σώμα μας από τοξίνες, τόσο πιο μπυκνώνουν σημαντικά συστατικά
εύκολα κιόλας μπορούμε να ελέγ- των φρούτων και των λαχανικών,
χουμε και το βάρος μας. όπως είναι οι βιταμίνες α και C,
Στην πραγματικότητα βέβαια, η απο- αλλά και τα αντιοξειδωτικά φλα-
