Page 76 - mag_54

ΔΙΑΤροΦη & υΓεΙΑ της Γεωργία Δουκοπούλου

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
δίατρόφίΚόί
&
ΜΥΘΟΙ ΛΑΘΗ

6ος διατροφικός κό (που είναι περισσότερο 7ος διατροφικός

μύθος- επεξεργασμένο), δηλαδή μύθος-
ΤΟ ΜΑΥΡΟ ΨΩΜΙ έχει περισσότερες βιταμίνες ΤΟ ΝΑ

ΠΑΧΑΙΝΕΙ του συμπλέγματος Β, συντε- ΠΑΡΑΛΕΙΠΕΙΣ
λεί στην καλύτερη λειτουρ-
ΛΙΓΟΤΕΡΟ γία του εντέρου, βοηθά στη ΓΕΥΜΑΤΑ

ΑΠΟ ΤΟ ΑΣΠΡΟ ρύθμιση του ζαχάρου και ΣΕ ΒΟΗΘΑΕΙ
Το μαύρο ψωμί -πολύσπο- των λιπιδίων στο αίμα μας ΝΑ ΧΑΣΕΙΣ ΒΑΡΟΣ

ρο, ολικής άλεσης, σικάλε- κλπ κλπ. Από θερμιδικής Το να μείνεις νηστικός και
ως- είναι η τελευταία μόδα άποψης, όμως, και τα δυο να κολλήσει το στομάχι σου
στο φούρνο της γειτονιάς είδη ψωμιού είναι σχεδόν στην πλάτη, στο υπόσχομαι
μου- και «σου» φαντάζο- ίδια! Οπότε ναι, να το προ- δε θα βοηθήσει στην ταχύ-

μαι . Η αλήθεια είναι ότι το τιμήσεις στην καθημερινή τερη απώλεια βάρους. Γιατί
μαύρο ψωμί είναι «ανώτε- σου διατροφή, αλλά με μέ- μετά, για να ξεκολλήσει από
ρο» διατροφικά από το λευ- τρο!
πίσω, θα θες περισσότερο
φαγητό, γιατί ψωμολυσσάς
λόγω νηστείας αλλά και
76 γιατί θα φας πιο λαίμαργα

λόγω υπερβολικής πείνας.
Επί της ουσίας, θα φας τις
ίδιες θερμίδες με ένα δια-
τροφικά ισορροπημένο με-

νού με 5 τακτά γεύματα και
σνακ. Άρα κανένα αποτέλε-
σμα. Επίσης, απλά θα υπο-
σημειώσω, ότι η παραπάνω

νοοτροπία είναι πολύ κακή
για την υγεία σου, καθώς
μακροπρόθεσμα επηρεάζει
αρνητικά τη διαδικασία έκ-
κρισης ινσουλίνης.

Γεωργία Δουκοπούλου

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Μ. +30 6947 426662
www.georgiadoukopoulou.gr
Ε. info@georgiadoukopoulou.gr