Page 108 - mag_66
P. 108
ΣΥΝΤΑΓεΣ
Μπισκοτογλυκό
υλικά λατρεία
• 2 πακέτα πτιμπέρ
• 1 ζαχαρούχο γάλα
• 1 κιλό γιαούρτι 2%
Δημιουργία: Στρώνουμε σε ταψάκι μεγέθους
τούρτας 2 σειρές μπισκότα ελάχιστα βουτηγμένα
για το γλάσο σοκολάτας σε γάλα. Σε μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με
• 200 γρ. κουβερτούρα το ζαχαρούχο. Ρίχνουμε τη μισή κρέμα πάνω από
τα μπισκότα. Ξαναβάζουμε από πάνω 2 στρώσεις
σε μικρά κομμάτια μπισκότα και τελειώνουμε με κρέμα. Το βάζουμε
• 200 γρ. κρέμα γάλακτος ψυγείο για 1 ώρα να παγώσει. Λιώνουμε το γλάσο
και το ρίχνουμε σε όλη την επιφάνεια του γλυκού.
• 30 γρ. μέλι Ξαναβάζουμε στο ψυγείο για λίγο να παγώσει η
κρέμα και έτοιμο!
108