Page 106 - mag_73
P. 106
ΣΥΝΤΑΓεΣ
Εύκολα και υγιεινά
106
Μπισκότα
με βρώμη
Πολτοποιούμε το μήλο και το πορτοκάλι στο multi με
υλικά λίγο νερό να γίνουν σαν κρέμα. Καβουρντίζουμε τα
αμύγδαλα και τα αλέθουμε και αυτά στο μπλέντερ.
1 μήλο και 1 πορτοκάλι Αλέθουμε και τη βρώμη να γίνει αλεύρι, αν μείνει και
120 γρ. Μέλι κάποια νιφάδα ίσως και καλύτερα.
Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά εκτός από τη
30 γρ. Ελαιόλαδο βρώμη και τα ανακατεύουμε. Προσθέτουμε σιγά γιγά
150 γρ. Αμύγδαλα και τη βρώμη, ανακατεύοντας συνεχώς. Μπορούμε
να προσθέσουμε σταφίδες ή τριμμένη σοκολάτα στο
1 Βανίλια μίγμα μας.
1 κ.γ. σόδα Στη λαμαρίνα του φούρνου μας στρώνουμε χαρτί
κουζίνας και πλάθουμε μικρά μπαλάκια που τα
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
πατάμε με την παλάμη μόλις τα ακουμπίσουμε στο
1 κ.γ. γεμάτο κανέλα ταψί μας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους
0
400 γρ. Βρώμη 180 C για δέκα με 15 λεπτά.
Υγιεινά και πεντανόστιμα μπισκότα με πολύ λίγες
θερμίδες!