Page 72 - mag_06

Η ΜΟΥΣΤΙΆ ΈΧΈΙ ΚΆΙ ΦΈΤΟΣ ΆΡΧΙΣΈΙ ΚΆΙ Ο ΚΆΤΆΠΡΆΣΙΝΟΣ ΆΜΠΈΛΏΝΆΣ,

ΓΈΜΆΤΟΣ ΜΈ ΖΟΥΜΈΡΆ ΣΤΆΦΥΛΙΆ ΜΆΣ ΠΈΡΙΜΈΝΈΙ!

ΧΑΡΕΙΤΕ
ΜΑΖΙ ΜΕ
ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΣΑΣ!

Ελάτε όλοι λοιπόν στο «ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΠΑΡΚΟ» από την
Δευτέρα 19 Σεπτέμβρη έως και το Σάββατο 30 Οκτώ-
βρη 2011, στο Εκπαιδευτικό Βιωματικό Πρόγραμμα
«ΤΡΥΓΟΠΑΤΙ», να βιώσουμε μαζί την διαδικασία της οι-
νοποίησης από τη συλλογή των σταφυλιών μέχρι και την
εμφιάλωση του κρασιού σε μπουκάλια και όλα αυτά με
72 έναν μοναδικό και διασκεδαστικό τρόπο!
Αφού πρώτα όλοι οι ...αγρότες φορέσουμε τα αγροτικά
μας καπέλα, θα επισκεπτούμε τους βιολογικούς αμπε-
λώνες του Πάρκου όπου μικροί και μεγάλοι...στρωνόμα-
στε στη δουλειά!
Λέγοντας τραγούδια κι αστεία, θα τρυγήσουμε όλοι
μαζί τα ώριμα σταφύλια κι έπειτα θα μεταφέρουμε
τα γεμάτα καλαθάκια μας στα πέτρινα πατητήρια του
“Μουσείου Ελληνικής Λαογραφίας”, το οποίο βρίσκεται
μέσα στο Πάρκο. Έκεί, θα ρίξουμε την πλούσια σοδειά
μας, που με τόσο κόπο συλλέξαμε, θα βγάλουμε τα πα-
πούτσια, και θα ξεκινήσουμε με ενθουσιασμό το πάτημα
των σταφυλιών μέχρι να βγει μυρωδάτος ο μούστος!
Δεν θα παραλείψουμε βέβαια να περάσουμε κι από τις
στροφιλιές, όπου θα μάθουμε πώς βγαίνει και ο τελευ-
ταίος χυμός από τα σταφύλια, για να επισκεφτούμε στη
συνέχεια τις δεξαμενές στις οποίες βράζει ο μούστος.
Έπειτα φυσικά θα φτάσουμε στο τελικό στάδιο της οι-
νοποίησης που είναι η τοποθέτηση του μούστου σε βα-
ρέλια και η εμφιάλωση. Τέλος, θα περάσουμε μια βόλτα
από το κελάρι να πάρουμε τα τελευταία μπουκάλια κρα-
σιού απο την περυσινή χρονιά...
Στην ιστοσελίδα, www.politistikoparko.gr, του «ΠΟΛΙΤΙΣ-
ΤΙΚΟΥ ΠΑΡΚΟΥ», έχετε την ευκαιρία να δείτε εικόνες
των εγκαταστάσεων του «Μουσείου Έλληνικής Λαογρα-
φίας» και του Πάρκου, που βρίσκονται σε έναν κατα-
πράσινο χώρο 25.000 τμ μέσα στη φύση.
ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΠΑΡΚΟ «ΧΡΥΣΑΛΙΣ»
16o χλμ. προέκτασης Αττικής Οδού προς Λαύριο
Tηλ: (0030) 22990 47 999 / 6799 967 770
fax: (0030) 22990 47 031