Page 79 - mag_80

της Δήμητρας Ξενάκη

PhD in Molecular &
Structural Chemistry of Foods

Ο Κορωνοϊός (COVID-19), ήρθε απρόσκλητος στη γειτονιά μας... Και

ξαφνικά, έχουμε να αντιμετωπίσουμε έναν ύπουλο εχθρό με πολλά

μυστικά, που δεν κάνει διακρίσεις ανάμεσα στα άτομα. Παρουσιάζει

πολλές αβεβαιότητες και κανείς από εμάς δεν μπορεί να εξαλείψει

εντελώς τον κίνδυνο να μολυνθεί με το COVID-19.

Εκτός από την πολύ γνωστή προσωπική υγιεινή και τα προληπτικά

μέτρα κατά του νέου coronavirus (COVID-19), μπορούμε επίσης να

ακολουθήσουμε μερικές απλές συστάσεις σχετικά με τη διατροφή

μας που ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα και θα μπορούσαν

να μας προετοιμάσουν καλύτερα για την πανδημία κατά την οποία ο

ιός εξαπλώνεται γρήγορα σε πολλούς ανθρώπους.

Ο Ιατρικός Σύμβουλος της TIF, ο Δρ. Αναστάσιος Γιακουμής, MD PhD, ειδικός 79
της Αιμογλοβιοπάθειας & Εσωτερικής Ιατρικής, συνέταξε εξ ονόματος της TIF

έναν σύντομο οδηγό με χρήσιμες συμβουλές για την υγεία και τη διατροφή που
θα μπορούσαν να ενισχύσουν τις άμυνές μας, κατά των ιών.

• Πίνετε αρκετό νερό. Σιγουρευτείτε ότι για παράδειγμα κοτόσουπα και ζεστά ρο-

είστε ενυδατωμένοι ικανοποιητικά με φήματα με μέλι είναι θρεπτικές και ωφέ-
2-3 λίτρα νερού κατά της διάρκεια της λιμες επιλογές.
ημέρας. Εαν πίνετε νερό, επειδή νοιώ- • Προσπαθήστε να διαχειριστείτε απο-

θετε διψασμένοι, σημαίνει ότι είστε ήδη τελεσματικά το άγχος, καθώς αποδυνα-
αφυδατωμένοι. μώνει το ανοσοποιητικό σας σύστημα (θα

• Να ξεκουράζεστε τακτικά και να κοιμά- βρείτε σχετικές συμβουλές στο τέλος του
στε τουλάχιστον 7-8 ώρες ημερησίως. άρθρου)

• Ασκηθείτε, αλλά όχι εξοντωτικά (π.χ • Συνεχίστε, όσο το δυνατόν καλύτερα,
μισή ώρα ημερησίως, 3 φορές την εβδο- την διαχείρηση χρονίων ασθενειών, που

μάδα). είναι εξουθενωτικές (με βάση τις οδη-
• Διατηρείστε ένα φυσιολογικό σωματικό γίες του ιατρού σας π.χ αιματολογικές

βάρος μέσω μιας ισορροπημένης δια- διαταραχές, καρδιοπνευμονική νόσος ή
τροφής. Ειδικά αυτή την εποχή, θα πρέ- διαβήτης )

πει να καταναλώνετε συχνά, μικρά και • Αποφύγετε το αλκοόλ και σταματήστε
ελαφρά γεύματα. Ζεστές σούπες, όπως το κάπνισμα