Page 82 - mag_55
P. 82

Γεωργία Δουκοπούλου
                                                                       Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
                                         ΔΙΑΤροφη & υΓεΙΑ                        Μ. +30 6947 426662

                                   ΜΗΠΩσ                                    www.georgiadoukopoulou.gr

                             ΕΧΕισ ΕΛΛΕιΨΗ                               Ε. info@georgiadoukopoulou.gr

                              ΒιΤΑΜιΝΗσ D;


               H d είναι μία βιταμίνη που
               παράγεται στον οργανισμό
               από την επίδραση της ηλια-

               κής ακτινοβολίας σε ουσίες
               που υπάρχουν στο δέρμα.
               Ηλιακή έκθεση, ακόμη και
               περιορισμένης επιφάνειας
               του σώματος, για 5 με 10
               λεπτά καθημερινά, κατά τις
               μεσημβρινές ώρες του κα-
               λοκαιριού, της άνοιξης και

               του φθινοπώρου, παράγει
               αρκετή ποσότητα βιταμίνης
               d για να καλύψει τις ανά-
               γκες του ανθρώπινου οργα-
               νισμού.
               Οπότε και η εμφάνιση έλ-
               λειψής της στην Ελλάδα,
   82          μία από τις πιο ηλιόλουστες


               χώρες του πλανήτη, προκα-
               λεί απορία και ερωτηματικά.
               Αυτό τελικά συμβαίνει γιατί
               ως λαός έχουμε περιορίσει           Πάντα βέβαια υπάρχουν και           Ένα από τα σημάδια που εί-
               σημαντικότατα την έκθεση            άλλοι λόγοι, όπως η ατμο-           ναι ύποπτο και θα πρέπει να
               στον ήλιο,  αφού παραμέ-            σφαιρική ρύπανση, που δρα           σας κινητοποιήσει ν’ απευ-
               νουμε σε κλειστούς χώρους           ως φυσικό φίλτρο της υπε-           θυνθείτε σε γιατρό, είναι

               στο μεγαλύτερο διάστημα             ριώδους ακτινοβολίας, το            ο οστικός πόνος. Κάποιες
               της ημέρας (εργαζόμενοι             σκούρο χρώμα δέρματος,              φορές μπορεί να είναι οξύς
               γραφείου, υπάλληλοι, νοι-           αλλά και η ηλικία (στην τρίτη       και έντονος, όπως και ο κο-
               κοκυρές) και αποφεύγουμε            ηλικία υπάρχει μείωση της           λικός νεφρού- όσοι  έχουν
               την έκθεση στον ήλιο το κα-         συγκέντρωσης κατά 30%).             πάθει γνωρίζουν τι εστί,
               λοκαίρι για να προστατευ-                                               ενώ έχει την ικανότητα να

               θούμε από τον καρκίνο του           τι συμπτώματα έχει                  απλώνεται από τα χέρια και
               δέρματος. Η χρήση αντηλι-                                               τα πόδια έως την πλάτη και
               ακών παίζουν επίσης σημα-           η έλλειψη της;                      τα γενετικά όργανα.
               ντικό ρόλο στο πρόβλημα.            Η βασική της λειτουργία συ-         Δεύτερο ύποπτο και εξίσου
               «Ένα αντηλιακό με δείκτη            νίσταται στην απορρόφηση            συχνό σύμπτωμα είναι η
               προστασίας 15 μειώνει την           του ασβεστίου από τον ορ-           ανεξήγητη μυϊκή κόπωση,
               περιφερειακή συγκέντρωση            γανισμό. Γι’ αυτό και η έλ-         οι κράμπες, η αδυναμία συ-
               βιταμίνης  d κατά σχεδόν            λειψή της συνδέεται με την          γκέντρωσης, οι κεφαλαλγί-
               99%» λένε οι επιστήμονες!           οστεοπόρωση.                        ες, καθώς και οι στομαχικές
   77   78   79   80   81   82   83   84   85   86   87