Page 94 - mag_70
P. 94
συΝταΓεσ
Μια φράουλα
φέρνει την ...Άνοιξη;
Κατακόκκινη, ζουμερή και μοσχομυριστή, η όμως... Η φράουλα είναι πολυετές φυτό που
φράουλα έρχεται πάντα μαζί με την Άνοιξη! πολλαπλασιάζεται μόνο του. Την επόμενη
Διαθέτει λίγες θερμίδες, μόνο 47 ανά 100γρ. χρονιά θα έχετε πλούσια παραγωγή.
έτσι μας δίνει τη δυνατότητα να τη βάλουμε Οι φράουλες θέλουν αραιό καλά απο-
στη διατροφή μας με πολλούς τρόπους. Η στραγγιζόμενο χώμα. Εμπλουτίστε το χώμα
θρεπτική της αξία είναι πολύ σημαντική, μιας με κομπόστ ή άλλα οργανικά λιπάσματα. Το Τράιφλ με
και είναι πλούσια σε βιταμίνη C, περισσότερη χειμώνα, προστατέψτε τις ρίζες ρίχνοντας
κι από το πορτοκάλι. Επίσης έχει μαγγάνιο στην επιφάνεια του εδάφους άχυρο ή
94 και πεκτίνη, η οποία ως διαλυτή φυτική ίνα οργανική ύλη (κομμένα χόρτα, φύλλα, κ.λπ.)
συντελλεί στη μείωση της χοληστερίνης και Θέλουν ήλιο τουλάχιστον 6-8 ώρες την
βοηθά στην δυσκοιλιότητα. Οι δραστικές ημέρα. Ποτίζετε ώστε το χώμα να είναι πάντα
της ιδιότητες για τον οργανισμό μας είναι υγρό αλλά όχι μουσκεμένο. Οι φράουλες δεν
άπειρες. Λειτουργεί σαν αιμοστατικό, είναι αγαπούν τα πολύ ζεστά κλίματα και τις υψηλές
τονωτική και ορεκτική, κατάλληλη για τους θερμοκρασίες. Η ιδανική θερμοκρασία για
υποτασικούς. Το φολικό οξύ και η ανθοκυάνη τις φράουλες είναι μεταξύ 18 και 30 C.
0
που περιέχει, τις προσδίδουν εξαιρετικές Aπολαύστε έτσι τις δικές σας φράουλες με
αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες. άρωμα που θα σας ξετρελάνει!
Συνιστάται σε όσους υποφέρουν από συκώτι,
νεύρα, ρευματισμούς και αρθρίτιδα. Βοηθά
και τη μνήμη!
Οι φράουλες θεωρούνται όμως από τις πλέον
επιβαρυμένες με φυτοφάρμακα τροφές,
γιαυτό φυτέψτε τις δικές σας φράουλες
ακόμα και σε γλάστρες!
Φυτέψτε φραουλιές μετά τα τελευταία κρύα
(συνήθως μετά τα μέσα Μαρτίου). Επιλέξτε
ένα μέρος που το βλέπει ο ήλιος τουλάχιστον
6-8 ώρες την ημέρα. Η παραγωγή που θα
έχετε θα είναι η καλύτερη δυνατή. Περιμένετε