Page 102 - mag_82
P. 102

ΔιΑΤΡοφή & υΓειΑ
















































   102






                 μόύσμόύλΑ










                                                 ΤΙ ΞΕΡΟΥΜΕ ΓΙ’ ΑΥΤΑ;


               Τα μούσμουλα είναι τα φρούτα που βρίσκουμε εύκολα κάθε άνοιξη,

               αλλά αγνοούμε την διατροφική αξία τους. Είναι ζουμερά,  με  αψιά

               και γλυκιά μαζί γεύση. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, σε μέταλλα και


               αντιοξειδωτικά. Προέρχονται από τα ορεινά, καταπράσινα δάση  της

               βροχερής Νοτιοανατολικής Κίνας. Από ‘κει εξαπλώθηκαν σε όλoν

               τον κόσμο. Συναντάμε τα μούσμουλα και με διάφορες άλλες ονο-


               μασίες, που κατά περιοχή είναι πιο οικείες, όπως για παράδειγμα:

               μέσκουλα, μέσπιλα, δέσπολα, νέσπολα ή  Ιαπωνικά δαμάσκηνα, ή


               δαμάσκηνα Μάλτας.
   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107