Page 96 - mag_018
P. 96

Long





               ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΜΕΓΑΛΑ
               ΑΓΟΡΙΑ
                                                            Island








                                                            Iced







                                                            Tea




















          Διαβόητο το Long Island Iced Tea, εκτε-
          λεσμένο  σωστά,  είναι  απίστευτα  ισχυ-
   96     ρό, αλλά έχει γεύση και εμφάνιση απλού

          τσαγιού. Ιδανικό ως διακριτικό ποτό, το

          οποίο  η  McCullers  προτιμούσε  συχνά.
          Eφεύρημα του μπάρμαν Robert Butt το
          1972, το Long Island Iced Tea θα σας

          «χτυπήσει», αν δεν είστε προσεκτικοί.
           Υλικά:
               ½ μεζούρα τζιν                                     I’m drinking

               ½ μεζούρα βότκα
               ½ μεζούρα τεκίλα                            hot tea and
               ½ μεζούρα άσπρο ρούμι

               ½ μεζούρα Cointreau
                   μεζ. χυμός λεμονιού                     not doing

               κόλα & 1φέτα λεμονιού
          Εκτέλεση:                                        much.
          Βάζουμε  όλα  τα  υλικά,  εκτός  από  την

          κόλα, σε ένα σέικερ. Ανακινούμε και
          αδειάζουμε σε ψηλό ποτήρι γεμάτο πα-

          γάκια. Προσθέτουμε cola μέχρι το χρώ-
          μα του τσαγιού. Γαρνίρουμε με φέτα λε-
          μονιού. Σερβίρουμε με δύο καλαμάκια.



                ΟΤΑΝ ΟΔΗΓΟΥΜΕ  ΔΕΝ  ΠΙΝΟΥΜΕ!
   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101