Page 39 - mag_29

στον Β_56

μπούσαν δεν ήταν σπουργίτια, αλλά μουσικοί
και ηθοποιοί μετά από πρόβα, κι είχαν ανά-
γκη για πραγματικό φαγητό, άρχισα να φτιά-
χνω «μαμαδίστικο» που λένε. Μετά άρχισα

και τα χορτοφαγικά, γιατί κάποιοι δεν τρώνε
κρέας. Και κοτόσουπες και βελουτέ οπωσδή-
ποτε, γιατί ξενυχτάμε και, και, και...
Όπως ξυπνήσω, μαγειρεύω ή αν μου πα-
ραγγείλουν κάτι ειδικό.

Β_56: Bar
Το bar είναι συνήθως και χώρος ψυχοθεραπείας.
Πιστεύω, ότι στο «θησαυροφυλάκιο της μνήμης

σου» θα έχουν καταθέσει τόσα μυστικά και πα-
ράπονα που αν τα είχες σε ευρώ θα ήσουν...

γ.ς.: Πλούσια θέλεις να πεις. Μπα, δε νο-
μίζω. Οι πράξεις σου είσαι. Όχι ότι δεν
έχω μάθει από τους ανθρώπους. Έχω μάθει 39
και πολλά μάλιστα. Αυτή είναι η προίκα μου.

Αλλά μη νομίζεις ότι, όσοι έρχονται θέλουν
να σου πουν την αλήθεια και να βρουν μια
λύση στα θέματά τους. Θέλουν να πιεις μαζί
τους και να τους πεις αυτό που θέλουν εκεί-
νοι. Να επιβεβαιώσεις τη δική τους αλήθεια,
την «άποψή» τους, το δικό τους τρόπο που
φωτίζουν τα πράγματα. Να αγκαλιαστείς μαζί
του στο τέλος της βραδιάς και να του πεις
«Ναι ρε φίλε, έχεις δίκιο». Τότε θα ξανάρ-

θουν. Τον έκανες πελάτη. Άμα του πεις ότι
«λες μαλακίες» τον έχασες. Κι εγώ έκανα μα-
γαζί για να μπορώ να λέω την αλήθεια.
ςτο δικό μου το bar ο πελάτης δεν έχει
πάντα δίκιο.

Β_56: Έχω παρατηρήσει ότι δεν υπάρχει επι-

σκέπτης που να μη ρωτήσει, αν τύχει και δε σε
δει, η Γωγώ; Δεν είναι εδώ; Θα έρθει;
Τελικά η σχέση σου μαζί μας κάνει και το νερό
να έχει άλλη γεύση όταν συνοδεύεται με την κα-
λησπέρα σου;