Page 114 - mag_57
P. 114
συΝΤΑΓεσ
114
Γλυκόξυνη σαλάτα
Υλικά Εκτέλεση
Σε ένα βαθύ μπολ προσθέτουμε όλα
2 φλιτζάνια λάχανο τριμμένο τα λαχανικά, τους ξηρούς καρπούς και
1 φλιτζάνι καρότο τριμμένο το μήλο. Σε ένα βαζάκι χτυπάμε καλά
λίγες σταφίδες τα υλικά της σάλτσας και στη συνέχεια
λίγα κράνμπερις τα προσθέτουμε στα λαχανικά μας.
λίγα καρύδια ή αμύγδαλα Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε τα
1 μήλο τριμμένο λαχανικά να απορροφήσουν λίγη από τη
½ φλιτζάνι καλαμπόκι σάλτσα για τουλάχιστον 15 λεπτά
Για τη σάλτσα πριν να σερβίρουμε.
γιαούρτι
λίγη μαγιονέζα
λάδι & λεμόνι
