Page 104 - mag_101
P. 104
Σας αρέσουν οι χουρμάδες;
ΣυνΤΑΓεΣ
Σ υν Τ ΑΓ ε Σ
Γιορτινό
Royal Cake
υλικά
• 1 φλιτζ. χουρμάδες ψιλοκομμένους
• 1 φλιτζ. βραστό νερό
• 1 κουτ.τ.γλ. μαγειρική σόδα
• 80g ανάλατο βούτυρο
• 140g καστανή ζάχαρη
• 2 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
• 250g φαρίνα
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 2 κουτ. τ. γλ. μπέικιν πάουντερ
104 104 • λίγο αλάτι
1/2 φλ. καρύδια χοντροκομμένα