Page 102 - magazin_016

Καλοκαιρινά

ΚΑΛΟΚΑΙρΙνΑ ΚΟΚτΕϊΛ
Πένυ Δαμτζή
διαιτολόγος -
διατροφολόγος κοκτέιλ
Τηλ.: 6989912041

Δροσιστικό ποτό... ή βόμβα θερμίδων;

Το καλοκαίρι είναι μια περίοδος χα- υγιεινές συνταγές
λάρωσης για όλους μας και συνήθως
μας κάνει πιο επιρρεπείς στην κατα- με καλοκαιρινά κοκτέιλ

νάλωση δροσιστικών ποτών. Τα κα- θα σας βοηθήσουν να
λοκαιρινά κοκτέιλ είναι σίγουρα από κρατήσετε δροσερό το
τις πιο συνηθισμένες επιλογές αλλά
και από τις πιο θερμιδογόνες. Το σώμα σας στο ζεστό
αλκοόλ προσφέρει 7 θερμίδες καιρό του καλοκαιριού
ανά γραμμάριο, όμως δεν έχει κα-
μία θρεπτική αξία με αποτέλεσμα οι 6 και το κυριότερο χωρίς
θερμίδες του να χαρακτηρίζονται ως θερμίδες !
“κενές”...

102
Ας δούμε λοιπόν την σύσταση κάποιον γνωστών κοκτέιλ

και το ενδεικτικό θερμιδικό τους φορτίο:

DAIQUIRI: 240 θερμίδες - λευκό ρού-
μι, φρέσκος χυμός λεμονιού και ζάχαρη
MANHATTAN: 180 θερμίδες - Rye
ή Canadian whiskey, κόκκινο Vermouth και
Angostura
MARGARITA: 190 θερμίδες - Tequila, Cointreau
και φρέσκος χυμός λεμονιού

PINA COLADA: 350 θερμίδες - λευκό ρούμι,
Coconut cream, χυμός ανανά και σόδα
TEQUILA SUNRISE: 200 θερμίδες - Tequila,
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού και γρεναδίνη

COSMOPOLITAN: 250 θερμίδες - Vodka
Citron, Cointreau, φρέσκος χυμός λεμονιού και
χυμός cranberry
MOJITO: 220 θερμίδες - λευκό ρούμι, lime,
φύλλα μέντας ή δυόσμου, ζάχαρη και σόδα
CUBA LIBRE: 200 θερμίδες - λευκό
ρούμι, Cola και φρέσκος χυμός λεμονιού