Page 96 - mag_116 (7)

ΔΙΑΤΡΟΦΉ & ΥΓΕΙΑ

Aς μιλήσουμε για

...ΡΟΔΙΑ

ΣΥΜΒΟΛΟ ΕΥΗΜΕΡΙΑΣ,

ΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑΣ & ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗΣ

Το ρόδι είναι ένα από τα αρχαιότερα καλλιεργούμενα φρούτα, με ιστορία
που ξεκινά τουλάχιστον από το 4.000 π.Χ. Πατρίδα του είναι το Ιράν. Από

'κει εξαπλώθηκε σε περιοχές όπως η Ινδία, η Βόρεια Αφρική, η Μεσοπο-
ταμία, η Κίνα και αργότερα στην Ευρώπη και την Αμερική. Στην αρχαιότητα,
96
οι κοιλάδες του Τίγρη και του Ευφράτη, ο Νείλος και οι ποταμοί της Ινδίας
φιλοξενούσαν πλούσιους κήπους όπου καλλιεργούνταν ρόδια μαζί με άλλα

σημαντικά φυτά όπως σταφύλια, ελιές και σύκα. Το ρόδι αναφέρεται στην
Παλαιά Διαθήκη με το όνομα rimmon, ενώ χρησιμοποιήθηκε ως διακο-

σμητικό στοιχείο στον Ναό του Σολομώντα και στους μανδύες των ιερέων.
Στην αρχαία Αίγυπτο, συνδέθηκε με τη μεταθανάτια ζωή, καθώς συνόδευε

τους νεκρούς στους τάφους ως σύμβολο αιωνιότητας. Αναφέρεται, ότι στους
Κρεμαστούς Κήπους της Βαβυλώνας, το ρόδι ήταν μέρος του θησαυρού του

Ναβουχοδονόσορα II, τονίζοντας τη θέση του, ως φρούτο πολυτελείας και
συμβόλου αφθονίας.

Στην Κίνα και την Ινδία, το ρόδι ήταν γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδι-

ότητες και ταυτίστηκε με τη μακροζωία. Οι αρχαίοι Κινέζοι το θεωρούσαν

σύμβολο μακροζωίας και αθανασίας.

Οι Πέρσες το συνέδεσαν με τη δύναμη. Στον μύθο του Ισφαντέρ, το ρόδι χα-

ρίζει ανίκητη δύναμη

Στην αρχαία ελληνική γεωργία, η ροδιά αναφέρεται από τον Όμηρο στην