Page 67 - mag_012
P. 67

της Διαιτολόγου - Διατροφολόγου Πένυς Δαμτζή
 Ποιές τροφές μας βοηθούν να διατηρηθούμε νέοι και υγιείς!















                  Ω3                                                    Ω6



               Διατηρούν τα κύτταρα του δέρματος ενυδατωμένα,        Είναι αντιφλεγμονώδες και συμβάλει στην υγεία και
               προλαμβάνοντας έτσι την πρόωρη γήρανση. Έχουν         εμφάνιση  των νυχιών και των μαλλιών. Μειώνει
               αντιφλεγμονώδη και αντισηπτική δράση και βοη-         τα συμπτώματα αλλεργιών και δερματικών εκζεμά-
               θούν στην περίπτωση της προβληματικής επιδερ-         των.
               μίδας. Προστατεύει την καρδιά, ρυθμίζει την πίεση,    Πηγές:
               βοηθά στην καλύτερη διάθεση, έχει αντικαρκινική       Σπορέλαιο, Καλαμποκέλαιο, Ηλιέλαιο, Φυστικέλαιο,
               δράση, μείωση πόνου και φλεγμονών.                    Δημητριακά, Κρέας, Αβγά, Πουλερικά.
               Πηγές:
               Λιναρόσπορος, Καρύδια, Σολομό, Σκουμπρί, Πέ-
               στροφα, Σαρδέλες, Ξιφίας Τόνος, Πέρκα                Λυκοπένιο:


                                                                     Έχει αντιοξειδωτική δράση, προστατεύει την επι-
               Ασβέστιο:                                             δερμίδα από τον ήλιο                                       67
                                                                     Πηγές:
                                                                     Ντομάτα (μαγειρεμένη) Ροζ γκρέιπφρουτ, Καρπούζι
               Εκτός από γερό σκελετό χαρίζει και δέρμα γεμάτο
               υγεία και λάμψη, συμβάλλοντας στη διατήρηση της
               υγρασίας του και της σωστής δομής του κολλαγό-
               νου
               Πηγές:
               Γαλακτοκομικά, Γιαούρτι, Ασπράδι αυγού





               Φλαβονοειδή:


               Δρουν ενάντια στην οξειδωτική καταστροφή των
               κυττάρων
               Πηγές:
               Σταφύλια, Καρότα, Εσπεριδοειδή, Μπρόκολο, Ντο-
               μάτα, Πιπεριές, Φράουλες, Κρεμμύδι, Πράσινο
               Τσάι, Κρασί
   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72