Page 80 - mag_25

ΑΣΚΗΣΗ & ΕΥΕΞΙΑ

Η νηστεία της Σαρακοστής διέπεται από την εποχικότητα, την απλότητα,

την ποικιλία τροφίμων και τη μειωμένη πρόσληψη φαγητού. Βασίζεται

σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης και απαγορεύει τα ζωικά προϊόντα,
επιτρέπει όμως τα θαλασσινά και την κατανάλωση ψαριών σε προκα-

θορισμένες μέρες, όπως π.χ. του Ευαγγελισμού. Η αποχή από τα ζωικά

προϊόντα αντισταθμίζεται με τη μεγαλύτερη κατανάλωση λαχανικών,
φρούτων, δημητριακών, οσπρίων, ξηρών καρπών, σπόρων και λαδε-

ρών φαγητών.

80

Επομένως, όσοι αθλούνται θα πρέπει να αυ-
ξήσουν την κατανάλωση σιδήρου, ασβε-
στίου, βιταμίνης D και ωμέγα-3 λιπα-
που νηστεύουμε στερούμε από τον οργανι- ρών οξέων, ενώ παράλληλα θα πρέπει να
σμό μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Αν μετριάσουν την αθλητική τους δραστηριότη-
καταπονούμε το σώμα μας με επίπονη και τα για να μην εξαντλήσουν το σώμα τους. Η
έντονη άσκηση, φυσικό είναι να το οδηγή- περίοδος των νηστειών δεν είναι κατάλληλη
σουμε σε εξάντληση και πρόωρη κόπωση. για βελτίωση της αντοχής και δύναμης μας,
Επίσης, θα αποδυναμώσουμε το ανοσοποι- ούτε για να σπρώχνουμε τον οργανισμό μας
ητικό μας σύστημα, με αποτέλεσμα να είμα- στα άκρα. Αντιθέτως, την περίοδο αυτή δί-
στε πιο ευαίσθητοι σε διάφορες ασθένειες νουμε στον εαυτό μας τη δυνατότητα να ξε-
του χειμώνα και να έχουμε λιγότερη ενέρ- κουραστεί, περιορίζοντας την ένταση και την
γεια ή κακοδιαθεσία. χρονική διάρκεια της άσκησης.