Page 100 - mag_88
P. 100

ςυΝΤΑΓες
















































   100 100                                                                                                                                                           Cake ...vegan

                        Α-γλυκο γλυκό                                                                                                                                                               με μήλα και μπανάνες










                                                                                    με ...μπανάνες


                 υλικά                                        Λειώνουμε καλά στο multi τις μπανάνες.


                 4 μεγάλες ώριμες μπανάνες                    Προσθέτουμε το κακάο και συνεχίζουμε το

                 2 γεμάτες κουτ. σούπας κακάο                 κτύπημα μέχρι να ανακατευθεί και γίνει μια

                 125-150γρ.) μπισκότα digestive               στιλπνή κρέμα σοκολάτας. Αδειάζουμε την

                 1 φλυτζάνι καρύδια, φυστίκια                 κρέμα σε μπολ και προσθέτουμε τα μπισκότα
                                                              που τα έχουμε σπάσει σε ακανόνιστα κομμάτια
                 Αίγινας, φουντούκια ωμά και                  και τρίμματα. Ανακατεύουμε με κουτάλι και

                 ψιλοκομμένα                                  προσθέτουμε ξηρούς καρπούς. Βάζουμε ένα

                 2 κουτ. σούπας σταφίδες και                  κομμάτι  λαδόκολλα  πάνω  σε  αλουμινόχαρτο
                 2 κουτ. σούπας κράνμπερις                    και  αδειάζουμε  το  μίγμα  μας  σε  σχήμα

                                                              «σαλαμιού», το τυλίγουμε στερεώνοντάς το με
                                                              το αλουμινόχαρτο. Το βάζουμε στην κατάψυξη

                                                              για ένα βράδυ. Κόβουμε και ...απολαμβάνουμε!
   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105