Page 99 - mag_63
P. 99
Γεωργία Δουκοπούλου της Γεωργίας Δουκοπούλου
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Μ. +30 6947 426662 Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
www.georgiadoukopoulou.gr
Ε. info@georgiadoukopoulou.gr
Καταρχάς, πρέπει να ξεκαθαρίσω το φή. Είτε λόγω φόρτου εργασίας, είτε
εξής. Πρέπει να συνειδητοποιήσεις λόγω έλλειψης ιδιωτικού χώρου ώστε
πως δε γίνεται, ξαναλέω, ΔΕ γίνεται να να καταναλωθεί η τροφή, είτε λόγω
διαβείς αυτό το διάστημα του χρόνου, αμέλειάς σας βεβαίως ώστε να οργα-
χωρίς να πάρεις κιλά. Με τόσες γιορ- νωθείτε να έχετε μαζί σας την τροφή.
τές και μαζώξεις, τραπέζια και εξόδους, Το αποτέλεσμα βέβαια σε όλο αυτό εί-
εσύ θα είσαι αποστειρωμένος/η και ναι να μένετε πολλές ώρες νηστικοί και
δεν θα φας ή πιεις; Σόρυ, αλλά η ζωή να κατασπαράζετε ό,τι βρείτε μπροστά
είναι ωραία και πολύ καλά έκανες και σας ή να καταναλώνετε τεράστιες πο-
διασκέδασες. Μία από τις απολαύσεις σότητες φαγητού, με την είσοδο σας
της είναι και το φαγητό, ειδικά όταν συ- στο σπίτι. Υπάρχουν βέβαια και οι πε-
νυπάρχει με καλή παρέα. Από τις 365 ριπτώσεις που στη δουλειά είναι πιο
μέρες του χρόνου, τις 15 μέρες των εύκολο να βρεις γλυκό και λιχουδιά,
γιορτών θα αδυνατίσεις; Να μην έχεις παρά φρυγανιά. Οπότε ποιος ο λόγος
καμία τύψη. να κουβαλάς και φαγητό; Εσείς που
Τώρα, όμως, που τέλειωσαν οι δουλεύετε σε σχολεία, νοσοκομεία και 99
γιορτές και θέλεις να επανέλθεις στη αντίστοιχα κέντρα, καταλαβαίνετε πολύ
ρουτίνα σου, σβήσε τη λέξη «δίαιτα» καλά τι εννοώ. Από την άλλη πάλι, είναι
από τη λίστα και αντικατέστησέ την με κι ένα μεγάλο ποσοστό που επιλέγει να
τη λέξη «σωστή διατροφή». Γιατί, πί- καταναλώνει αγορασμένο φαγητό από
στεψε με, αν ακολουθείς μια σωστή κάποιο μαγειρείο, με αποτέλεσμα να
διατροφή θα έχεις ενέργεια όλη μέρα, καταναλώνονται σε καθημερινή βάση
ένα δυνατό ανοσοποιητικό και φυσικά τρόφιμα σαφώς πλούσια σε θερμίδες
την επιθυμητή απώλεια κιλών. Δε χρει- και κορεσμένα λιπαρά, που οδηγούν
άζεται καμία αποτοξίνωση και στερη- στη συστηματική εναπόθεση λίπους.
τική διατροφή για να χάσεις τα κιλά. Για σένα που μια χαρά μπορείς
Χρειάζεται να αγαπάς εσένα και να θες να πάρεις το φαγητό σου σε ταπεράκι
το καλύτερό σου. από το σπίτι και να κάτσεις με την ησυ-
Γι’ αυτό, λοιπόν, αυτή τη φορά θα χία σου να το φας, δεν σ’ αφορά το άρ-
ασχοληθώ με το εξής φλέγον θέμα- της θρο. Οι υπόλοιποι συνεχίστε και βρείτε
διατροφής στη δουλειά. Η αλήθεια εί- αυτό που σας εκπροσωπεί. Να έχετε
ναι πως οι περισσότεροι από εσάς, στο στο νου σας πως το μόνο που χρειάζε-
μέρος που περνάτε τις περισσότερες ται είναι ελάχιστη οργάνωση, απλά και
ώρες της ημέρας, αλλά και της ζωής μόνο για να τα προμηθευτείτε. Επίσης,
σας, αδυνατείτε να καταναλώσετε τρο- με δεδομένο πως είστε περίπου 8 -10
