Page 38 - mag_98
P. 38
ΠεΡι ΚοινωνιΑς
Να σας κάνω
το τραπέζι;
θένας όποτε πεινάσει, με αποτέλεσμα Αλλά εγώ κόντρα στην κόντρα. Και
την ασυμφωνία ωραρίου, την ατυχία ρουφάνε τόσο λάδι οι άτιμες που κα-
της συζήτησης. θιστούν το αναψυκτικό απαραίτητο στη
Φάγατε με αισθητική; Όλοι τα ίδια χώνεψη. Βάλε λοιπόν και κυτταρίτιδα.
ποτήρια; Τα ασημένια μαχαιροπίρουνα Όσο πάει γίνεται όλο και καλύτερο. Θα
και τα λευκά πιάτα της αρμονίας; Ναι, σταματήσω την περιγραφή προς απο-
τα φανταχτερά χρώματα πάντα διατα- φυγή αναπόλησης δυσάρεστων ήχων
ράσσουν την ομαλότητα και ηρεμία, φουσκώματος (γράφουμε σοβαρά άρ-
σχεδόν σου κόβουν και την όρεξη. θρα εδώ). Τελικά το φαγητό το ποθώ
Υπήρχε συμμετρία στο πώς τοποθε- και το απωθώ, μου ασκεί εξουσία.
τήθηκε το αρνί στο πιάτο; Α, μιας που Ελπίζω να μην σας άνοιξα την
είπα πιάτο… Πόσες συνδηλώσεις κρύ- όρεξη, συνεχίζουμε… Έχουμε και έμ-
βει άραγε ετούτο το σκεύος. Η σαλάτα φυλους ρόλους στο φαγητό, παίρνουν
μπαίνει σε μπολ, καθώς προσφέρεται πάντα θέση στο τραπέζι μας. Αχ, οι
σε όλους. Το κυρίως απ’ όπου όλοι γυναίκες, συνήθως συνδεδεμένες με
38
σερβιρίζονται σε οβάλ πιατέλα, πάλι την κουζίνα. Βέβαια τη τρομερή εκείνη
υποδηλώνεται μία από κοινού δυνατό- Κυριακή το σούβλισμα είναι «ανδρική
τητα. Ενώ το μέγα πιάτο προσφέρει το υπόθεση» (το λέω και ανατριχιάζω σε
περιεχόμενό του αποκλειστικά σε έναν, όσα εισαγωγικά και αν μπει). Έτσι κι
το φωνάζει και το στρόγγυλο σχήμα αλλιώς όμως το κρέας είναι περισσό-
του. Υπάρχουν αυστηρά όρια στο πιάτο τερο αντικείμενο ανδρικής επιθυμίας
μας, δεν επιτρέπεται στον διπλανό να και κατά συνέπεια απόλαυσης. Παρα-
τα καταπατήσει, να τσιμπήσει μία πατα- τηρήστε τα πιάτα… Του λες «Να σου
τούλα. σερβίρω σαλάτα;» και απαντά «Τί να
Και φτάσαμε στο φλέγον ζήτημα μου κάνει η σαλάτα;». Μιλάμε για πολύ
της ημέρας. Οι πατατούλες, και μάλιστα άντρες. Ενώ στα πιάτα των γυναικών το
οι τηγανητές! Μην τις μασάτε με ανοι- μεγαλύτερο μέρος καταλαμβάνει η «Τί
χτό το στόμα, οι αγκώνες να είναι κάτω να μου κάνει η σαλάτα;» σε συνοδεία με
από την επιφάνεια του τραπεζιού, μην κανένα άλλο λαχανικό (βραστό εννοεί-
φάτε πολλές, εξυπακούεται. Οι πατα- ται) ή καμιά πατατούλα που λέγαμε και
τούλες παχαίνουν! 200 θερμίδες λεει οι προηγουμένως. Εντάξει εννοείται ότι
δέκα πατατούλες. Έρχεται και καλοκαί- οι συνήθειες αυτές υπήρχαν από πά-
ρι, πρέπει να βγω στην παραλία ακούω ντα. Ο άντρας κυνηγός των ζώων, άρα
την εσωτερική θεά μου να το φωνάζει. κρέας, η γυναίκα συλλέκτης χόρτων
