Page 39 - mag_98

της Έλενας Μαρκάκη*

και μαγείρισσα αυτών. Βρήκαμε σή- Φάγαμε και την τούρτα λοιπόν,
μερα τη διατροφή για όμορφο, αδυνα- έμεινε το κερασάκι της… Κάντε τρα-

τισμένο σώμα προς διαιώνιση των αρ- πέζια! Στολίστε τα με πολλά χρώματα,
χέτυπων αυτών εθίμων. Φυσικά μέσα με αταίριαστα σερβίτσια, με λουλούδια,

σε όλα τρώμε και εξουσία, εννοώντας βάλτε φωτογραφίες στους τοίχους με-

ότι δύσκολο να σκοτώσεις το ζώο, δύ- ταμοντέρνες, φάτε απο τα μπολς, καθί-
σκολο να το σουβλίσεις, ε δύσκολο και στε στο δάπεδο, αισθανθείτε διαφορε-

να το φας, εκτός αν περισσέψει;! Τελι- τικά, μην βάλετε απορροφητικό χαρτί
κά μου κόπηκε η όρεξη, μπορεί και να κάτω από τις πατατούλες, μασήστε δυ-

χόρτασα από την τόση αρρενωπότητα νατά, φορέστε ποδιά οι άντρες και φάτε
για ακόμα μια φορά. σαλάτα, δώστε από το φαγητό σας σε

Και επειδή μακρηγόρησα και αυτούς που δεν έχουν ή βάλτε λίγο φα-

πάλι, ήρθε η ώρα να περάσω το επι- γητό να φάει το αδέσποτο απ’ έξω. Μην
δόρπιο του προβληματισμού, το οποίο τα ξεχάσετε όλα αυτά και το πιο σημα-

θα σερβιριστεί ως ελληνικό πιάτο γιατί ντικό… Να τα κάνετε ΜΑΖΙ και χαμογε- 39

αν το πάμε παραπέρα θέλουμε κι άλ- λώντας! Καλή όρεξη.
λες σελίδες. Πόση γαμημένη εξουσία

ασκεί το φαγητό; Κάποιοι έχουν, άλλοι
όχι (άποροι). Κάποιοι καταπιέζονται να

μην το απολαύσουν (ωραίο σώμα). Κά-
ποιοι γίνονται αντικείμενα εκμετάλλευ-

σης της παραγωγής του (καλλιεργητές

γης, γυναίκες στην κουζίνα). Και κά-
ποιοι έρμαια της απόλαυσής του (πα-

χύσαρκοι). Όσο ωραίο ή κακομαγειρε-
μένο και να ναι καποιοι το στερούνται

και άλλοι είναι δέσμιοι με κάποιο τρό-
πο σε αυτό.

* Ιδέες του παρόντος άρθρου, όπως το σχήμα των σκευών, είναι επηρεασμένες από τον
Georg Simmel (γερμανός κοινωνιολόγος και φιλόσοφος).

*Είμαι γεννημένη το 1998. Έχω πτυχίο κοινωνιολογίας και τώρα κάνω το μεταπτυχιακό μου στο ίδιο
αντικείμενο. Μεγάλωσα στην Αθήνα, αλλά κατάγομαι και ζω τα τελευταία χρόνια στο λατρεμένο Ρέ-
θυμνο. Μ' αρέσει να ταξιδεύω, να διαβάζω βιβλία και να μοιράζομαι απόψεις. Χαίρομαι που θα τις
μοιραστώ μαζί σας.