Page 99 - mag_90
P. 99

ευΚολες
                                                                                                                 & ΓΡήΓοΡες

                                                                                                                    ςυνΤΑΓες
                                                                                                                            ΓιΑ
                                                                                                                      SNaCKS








































                                               Ì                                                                                99
                                                          Ú


                                   Aλμυρά muffins



                    Υλικά



                                                                        Δημιουργία
                   • 1 ποτήρι ηλιέλαιο

                   • 1 ποτήρι γάλα ή 1 κεσεδάκι
                                                                        Σε ένα  μεγάλο μπολ βάζουμε όλα
                  γιαούρτι στραγγιστό
                                                                       τα υλικά μας, το λάδι, το γάλα, το
                 • 1 φακελάκι baking powder
                 • 3 αβγά                                             το ζαμπόν, τις πιπεριές. Προσθέτου-
                                                                       baking, τα αβγά, τα τριμμένα τυριά,

                τυριά                                               λι και παίρνουμε από το μίγμα μας
                • 200γρ τριμμένα κίτρινα
                                                                      με σιγά-σιγά και αλεύρι τόσο όσο
                                                                     να γίνει μια όμορφη μαλακή ζύμη.
                                                                     Στρώνουμε μια λαδόκολλα σε ένα
               • 250γρ φέτα τριμμένη
                                                                    ταψί, βουτάμε σε νερό ένα κουτά-
              • ζαμπόν ψιλοκομμένο ή
              λουκανικάκια κοκτέιλ
                                                                   κουταλιά-κουταλιά και την τοποθε-
             • 1 πιπεριά κόκκινη και μια
                                                                   τούμε στο ταψί μας, ψήνουμε στους
             πράσινη ψιλοκομμένη
                                                                  200 βαθμούς για 15 λεπτά ή μέχρι
            • λίγη ρίγανη                                         να πάρουν όμορφο χρυσοκίτρινο
                                                                 χρώμα.
            • πιπέρι



          χρήσεις
           • 200 gr Αλεύρι για όλες τις
   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104