Page 99 - mag_90
P. 99
ευΚολες
& ΓΡήΓοΡες
ςυνΤΑΓες
ΓιΑ
SNaCKS
Ì 99
Ú
Aλμυρά muffins
Υλικά
Δημιουργία
• 1 ποτήρι ηλιέλαιο
• 1 ποτήρι γάλα ή 1 κεσεδάκι
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα
γιαούρτι στραγγιστό
τα υλικά μας, το λάδι, το γάλα, το
• 1 φακελάκι baking powder
• 3 αβγά το ζαμπόν, τις πιπεριές. Προσθέτου-
baking, τα αβγά, τα τριμμένα τυριά,
τυριά λι και παίρνουμε από το μίγμα μας
• 200γρ τριμμένα κίτρινα
με σιγά-σιγά και αλεύρι τόσο όσο
να γίνει μια όμορφη μαλακή ζύμη.
Στρώνουμε μια λαδόκολλα σε ένα
• 250γρ φέτα τριμμένη
ταψί, βουτάμε σε νερό ένα κουτά-
• ζαμπόν ψιλοκομμένο ή
λουκανικάκια κοκτέιλ
κουταλιά-κουταλιά και την τοποθε-
• 1 πιπεριά κόκκινη και μια
τούμε στο ταψί μας, ψήνουμε στους
πράσινη ψιλοκομμένη
200 βαθμούς για 15 λεπτά ή μέχρι
• λίγη ρίγανη να πάρουν όμορφο χρυσοκίτρινο
χρώμα.
• πιπέρι
χρήσεις
• 200 gr Αλεύρι για όλες τις