Page 65 - mag_118
P. 65
του Κωστή A. Μακρή
Τα βιβλία του Κωστή Α. Μακρή:
«Ο Πιοζ Νάμε και οι πέντε γάτες» και «Η Εβίτα που νίκησε τα Αποθαρρύνια», από τις Εκδόσεις Πατάκη.
«Ο Λευκάτας, η Φαγιουμάτα και οι 888 Νάνοι», από τις Εκδόσεις Φίλντισι.
του χυλού και των τηγανιτών, ει- εφεύρημα του ανθρώπου και
δικά όποτε τηγανίζουμε στο δικό ένα πολύ ζωτικής σημασίας ζη-
μας σπίτι μπακαλιάρο με χυλό και τούμενο για πολλές και πολλούς.
μετά τηγανίτες με το περίσσευμα Σκέφτομαι επίσης ότι αφού κα-
του χυλού. τακτηθεί αυτή η πολυπόθητη και
Και όπως συνηθίζω να χαίρομαι πολυπαινεμένη Ελευθερία, ειδι-
ό,τι θυμάμαι και να ανακατεύω κά μετά από σκληρούς και αιμα-
μέσα στο κεφάλι μου φαινομενι- τηρούς αγώνες άλλων κυρίως κι
κά ασύνδετα πράγματα, σκέφτο- όχι δικούς μας, δεν μας διαφορο-
μαι ότι η ελευθερία τού χυλού εί- ποιεί σε πάρα πολύ μεγάλο βαθμό
ναι μια έννοια ανύπαρκτη καθώς από τον χυλό. Κάτι ανάλογο ισχύ-
ελεύθερη βούληση δεν έχει ο ει και για τη Δημοκρατία. Έχοντας
χυλός και οι μορφές που παίρνει γνωρίσει την Χούντα, γνωρίζω
στο τηγάνι συνδέονται περισσότε- αρκετά καλά ότι ακόμα και η τω- 65
ρο με την τύχη, με το χέρι και το ρινή (ατελής σχετικά) Δημοκρα-
κουτάλι που τον οδηγεί στο καυτό τία μας, είναι τεράστιο επίτευγμα
λάδι, με τα όρια του τηγανιού και σε σύγκριση με την αντιμετώπιση
με τη βαρύτητα και καμιά σχέση των συμπολιτών μου ως «χυλό»
δεν έχει με την ελεύθερη βούλη- από τους Δικτάτορες και τους συ-
ση, το αυτεξούσιο ή τη συνειδη- νεργάτες τους.
τότητα της ελεύθερης ύπαρξης Απολαμβάνω το αγαθό της ελευ-
του χυλού και τη μετάβασή του θερίας της πατρίδας μου από ξέ-
από «το Βασίλειο της ανάγκης» νους κατακτητές, θαυμάζω και
σε αυτό της Ελευθερίας. τιμώ ΌΛΟΥΣ τους Αγωνιστές της
Και μετά κάνω παραλληλισμούς Ελληνικής Επανάστασης του
διάφορους και στοχάζομαι, τε- 1821, εκτιμώ και προσμετράω
μπέλικα, αυθαίρετα και δίχως να στα θετικά της χώρας μου ―με
χρωστάω σε κανέναν κάποια τεκ- επίγνωση των ορίων τους― τα
μηρίωση, ότι η έννοια της Ελευ- Συνταγματικά και Δημοκρατικά
θερίας είναι ένα καταπληκτικό μου δικαιώματα αλλά όλα αυτά