Page 103 - mag_96N

μπανάνο-

μπισκοτογλυκό

3-4 μπανάνες ώριμες

1 1/4 cup γάλα αμυγδάλου με ζάχαρη

1 1/2 κουτ. της σούπας κόρν φλάουρ

1 βανίλια

λίγο κουρκουμά για χρώμα
103 103
2 κουτ. της σούπας φυστικοβούτυρο

τριμμένα μπισκότα Digestive

& Σαντιγί SCHLAGFIX*

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα με το κορν φλάουρ και

μόλις αρχίσει να γίνεται κρέμα σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το

φυστικοβούτυρο και τον κουρκουμά. Ανακατεύουμε καλά. Σε ποτήρια ή σε

μικρά βάζα απλώνουμε λίγη από την κρέμα, συνεχίζουμε με τριμμένο μπι-

σκότο και φέτες μπανάνας. Επαναλαμβάνουμε μέχρι να γεμίσει το ποτήρι ή το

βαζάκι μας. Γαρνίρουμε με σαντιγί και φέτες μπανάνας.

* Φυτική κρέμα σαντιγί vegan xωρίς γλουτένη xωρίς λακτόζη τη βρήκα στα sm Σκλαβενίτη