Page 91 - mag_54

συνΤΑΓεσ

91

Σαλάτα

• με μακαρονάκι & βαλεριάνα
Υλικά
• κοφτό μακαρονάκι Εκτέλεση
• 1 γιαούρτι αγελάδος
• 1 κουταλιά μαγιονέζα Βράζουμε το μακαρονάκι κι το αφήνουμε
• να κρυώσει. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε
3 κουταλιές ξύδι
• 1 ψιλοκομμένο σκόρδο το γιαούρτι, τη μαγιονέζα, το ξύδι, το

• λίγο αλάτι Κόβουμε το ζαμπόν σε τετράγωνα
ψιλοκομμένο σκόρδο και το αλατοπίπερο.
• 1,5 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 5 φέτες ζαμπόν καπνιστό κομματάκια, τις τοματούλες σε κύβους. Τα
• 2 τομάτες ψιλοκομμένες προσθέτουμε στο μπολ με τη σάλτσα, μετά
• 1 φλυτζάνι κομμένο σπανάκι baby αντικαθιστά και γεύμα!
βάζουμε τα μακαρονάκια και τέλος τα
λίγα φύλλα βαλεριάνας
φύλλα από το σπανάκι και τη βαλεριάνα!
Είναι δροσερή και χορταστική,