Page 20 - mag_77
P. 20
ΤΑΞΙΔΙ
ΠΕΛΛΑ
εξαιρετικό μουσείο της.
- Να γευτείς ωραίες πίτες, πέ-
στροφες, κάστανα... το παρα-
δοσιακό τσουμπλέκι με κρέας
στη γάστρα, δαμάσκηνα και λα-
χανικά και το επίσης παραδο-
σιακό κουκουλωτό, χοιρινό με
δαμάσκηνα, πράσα και τυρί...
και γλυκό κεράσι... η Πέλλα στο-
λίζεται από κεράσια... τσούσκες
πιπεριές που καίνε και τυράκι
μπάτσο...
- Να ξεκινήσει ο χρόνος και να
σε βρει με όλες σου τις αισθή-
σεις ξύπνιες, χαϊδεμένες και τε-
20 ντωμένες, αχόρταγο να σε βρει
από επιθυμία και χορτασμένο
από πληρότητα και χαρά... εκεί
ακριβώς... στο κέντρο της Μα-
κεδονίας... στην Πέλλα.
Καλή χρονιά, τόσο όμορφη όσο
εκεί ακριβώς!