Page 39 - mag_120

Εντυπωσιάστηκα με αυτό το τερά- της Γιάννας Τσουρούτη
στιο υπόγειο δίκτυο 250χλμ καθώς

και τον ευρηματικό και πολυμήχα-
νο τρόπο που ζούσαν και επιβίωναν

οι Βιετκόνγκ κάτω από την γη. Θα έμοιαζε μαγική με τα εκατοντάδες

παραδεχτώ βέβαια πως δεν δελεά- αναμμένα φαναράκια που τη διακο-
στηκα να μπω έστω και για λίγο σε σμούσαν. Κάναμε ρομαντική βαρκά-

ένα από τα τούνελ! δα στον ποταμό Thu Bon και περπα-
τήσαμε στη μεγάλη νυχτερινή αγορά.
Την πέμπτη μέρα αναχωρήσαμε

με εσωτερική πτήση για το κεντρι- Την έκτη μέρα εξερευνήσαμε την
κό Βιετνάμ και συγκεκριμένα για εξοχή του Hoi An με ποδήλατα ανά-

τη γραφική πόλη Hoi An, που πε- μεσα από τους καταπράσινους ορυ-
ριλαμβάνεται στα μνημεία παγκό- ζώνες, βλέποντας την καθημερινή

σμιας κληρονομιάς της UNESCO. ζωή των αγροτών. Κάναμε στάση

Η «πόλη των φαναριών», όπως στο το coconut village όπου κάνου-
είναι γνωστή, είναι πραγματικά πα- με βόλτα με τα παραδοσιακά basket
boats, τα οποία είναι μικρές βαρ-
νέμορφη καθώς η αρχιτεκτονική κούλες σε σχήμα καρύδας και τα
της συνδυάζει κινεζικά, ιαπωνικά χρησιμοποιούν οι ντόπιοι για ψάρε-

και γαλλικά στοιχεία λόγω του ότι
υπήρξε μεγάλο εμπορικό λιμάνι της

Νοτιοανατολικής Ασίας από τον 15ο 39

ως τον 19ο αιώνα. Εννοείται πως
δοκιμάσαμε το παραδοσιακό Banh

mi sandwich στο πιο γνωστό σα-

ντουιτσάδικο του Βιετνάμ που έγινε
διάσημο καθώς εμφανίστηκε στην

εκπομπή του Anthony Bourdain: No
reservations. Όσο βράδιαζε η πόλη Νεροβούβαλος, Χόι Αν

Βαρκάδα στον ποταμό Thu Bon, Χόι Αν

Banh mi sandwich